Publicación

Tipo de publicación: Artículos científicos (Publicados en revistas de divulgación o científicas)

Título del artículo: Sea Cucumber (Isostichopus badionotus): Bioactivity and Wound Healing Capacity In Vitro of Small Peptide Isolates from Digests of Whole-Body Wall or Purified Collagen

Registrado por: Leticia Olivera Castillo

Año de publicación: 2025 preprint

Resumen: Los péptidos de bajo peso molecular derivados de la digestión de las proteínas de la pared corporal de algunas especies de pepino de mar poseen propiedades cicatrizantes y beneficiosas para la salud. La composición corporal del pepino de mar varía considerablemente según la especie, el entorno de crecimiento, la edad y la estación, por lo que se desconoce si todas las especies contienen los péptidos bioactivos necesarios. Por primera vez, se han aislado pequeñas fracciones de péptidos (1-3 kDa) de la pared corporal completa del pepino de mar Isostichopus badionotus y su colágeno constituyente, y se ha analizado su capacidad de cicatrización in vitro. La pared corporal estaba compuesta por aproximadamente un 50 % de colágeno, cuya composición y estructura eran similares, pero no idénticas, a las de otros colágenos de pepino de mar. Los digestos ultrafiltrados (1-3 kDa) del colágeno puro y una fracción purificada adicional, así como un digesto de 1-3 kDa de la pared corporal completa, mostraron potentes actividades antioxidantes y promovieron una rápida cicatrización de heridas en un ensayo de raspado de queratinocitos. Los estudios de expresión génica sugirieron que las acciones de cicatrización de las fracciones individuales de 1-3 kDa diferían significativamente. Los péptidos de bajo peso molecular derivados del colágeno de I. badionotus promovieron la cicatrización de heridas in vitro, sin embargo, su eficacia puede haber sido modulada por factores adicionales producidos durante la digestión del colágeno o de la pared corporal.

Editorial:

Número de páginas:

Autor(es): Leticia Olivera Castillo, George Grant, Oscar Medina, Honorio Cruz Lopez, Leydi Carrillo, Ariadna Cruz Cordova, Frank Segura Cardiz, Daniel Alejandro Fernandez Velazco, Sergio Rodriguez Morales, Juan V Cauich Rodriguez, Rosa Esther Moo Puc, Cesar Puerto Castillo, Gabrielas de Jesus Moo Pech, Jonathan Jafet Uuh Narvaez, Miguel Angel Olvera Novoa, Rossana Rodriguez Canul

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Número de registro: DOI:10.20944/preprints202509.1539.v1