Publicación

Tipo de publicación: Artículos científicos (Publicados en revistas de divulgación o científicas)

Título del artículo: Appellation of origin in Mexico

Registrado por: ECORFAN

Año de publicación: 2022

Resumen: México posee una cultura milenaria, admirada por el
mundo y rica en tradiciones, de la cual se desprenden
innumerables productos agrícolas y elaborados por el
hombre, que por sus características no se comparan con
otros equivalentes. Cuando un bien agrícola o elaborado
por el hombre, se vincula además con un territorio en
particular y es elaborado por manos expertas empleando
técnicas artesanales, ese producto es candidato a ser
reconocido con una Denominación de Origen. La presente
investigación tiene como fin hacer un análisis a las áreas
de oportunidad que presentan las denominaciones de
origen en México, resaltando retos en común y riesgos
identificados en su operación, que están frenando su
eficiente desempeño, como un impulsor del desarrollo
social y económico de las regiones en México. El estudio
consistió en un análisis teórico de la situación actual de las
denominaciones de origen en México, para contribuir a la
difusión de su conocimiento como detonador de desarrollo
en el país.

Editorial:

Número de páginas:

Autor(es): José Apolinar Zapata Aguilar

Campo: Economía

Disciplina: Desarrollo Regional

Subdisciplina: Denominación de Origen

Número de registro: 2414-4835