Publicación

Tipo de publicación: Artículos científicos (Publicados en revistas de divulgación o científicas)

Título del artículo: Anti-inflammatory effects of the protein hydrolysate and peptide fractions isolated from Salvia hispanica L. seeds

Registrado por: Food and Agricultural Immunology

Año de publicación: 2019

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Editorial:

Número de páginas:

Autor(es): Ivan Chan-Zapata, Víctor Ermilo Arana-Argáez, Julio Cesar Torres-Romero, Maira Rubí Segura-Campos

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Número de registro: 10.1080/09540105.2019.1632804