Capital humano

Tipo: Dirección de tesis de licenciatura, maestría o doctorado

Título: Estandarización de los procesos de abastecimiento de una empresa logística en la ciudad de Mérida, Yucatán

Asesores: Félix José Aguilar Vázquez

Año: 2024

Resumen: En el siguiente documento encontrará una investigación para lograr estandarizar los procesos de abastecimiento de la empresa AROD SA DE CV en el cual se ha plasmado todos aquellos procedimientos que lleva el departamento de Logística para abastecer producto a cada una de las abarroteras con las que se trabaja actualmente; cabe recalcar que estos procedimientos son contemplados desde que la orden de compra llega al departamento de ventas, hasta que son embarcadas y entregadas en tiempo y forma, siempre y cuando haya la cantidad de producto suficiente para surtir cada una de estas órdenes de compra.
Para ello se consultó con las áreas involucradas, delimitando y analizando cada uno de estos procedimientos, para posteriormente clasificar cada una de las abarroteras, contemplando sus requerimientos y especificaciones de entrega. Esto ayudara proporcionando información a toda aquella persona que se involucre en estas áreas y a su vez ante el inminente crecimiento que presenta la empresa hoy en día, poder optimizar los tiempos de respuesta entre comprador-vendedor y embarque.
Este documento solo contempla aquellas abarroteras con las cuales ya se tiene un historial de trabajo y que por tanto se conoce claramente de sus requerimientos y especificaciones al momento de entregarles producto, para todas aquellas abarroteras que son nuevas en esta rama de trabajo con la empresa AROD, se requiere de un historial de trabajo para posteriormente ser incluidas.
En el primer capítulo se habla sobre las generalidades del proyecto es decir datos sobre la empresa Arod, desde sus comienzos hasta la visión que tiene actualmente, aquellos problemas observados y que se planean resolver y la justificación del porque se llevó a cabo esta investigación, esto con la finalidad de tener un panorama general sobre el proyecto conocer sobre lo que produce Arod y así poder abordar el desarrollo.
En el segundo capítulo se hace énfasis en el sustento teórico con la finalidad de familiarizarse con los términos y conceptos que se han de abordar a lo largo del documento.
El tercer capítulo describe la metodología de la investigación considerando todas las actividades que se llevaron a cabo para poder obtener los resultados esperados, es decir aquellas actividades que fueron programadas en el cronograma de activades y que se llevaron a cabo para elaborar el documento.
En el cuarto capítulo se presentan los resultados obtenidos en esta investigación lo cual da paso a la elaboración del manual y presentación de este, donde se puso de relieve la falta de comunicación entre cada uno de los departamentos involucrados lo cual abordaremos más a fondo más adelante.

Autor: Roger Alejandro Moo Gamboa

Grado académico: Licenciatura

Fecha de obtención del título: 27 de febrero de 2025

Institución: Instituto Tecnológico de Mérida

Campo:

Disciplina: Ingeniería Industrial

Subdisciplina: